သင့္ နွလံုး က ်န္းမာေရး သည္ အစားအေသာက္ပံုစံတြင္ မ်ားစြာ
မူတည္ပါသည္။ အကယ္၍ သင္သည္ ႏွလံုးေရာဂါ ခံစား ေနရၿပီဆိုလ ်ွင္
ေအာက္ပါ အစားအစာ မ်ားကို ေရွာင္ၾကဥ္ သင့္ပါသည္။
၁။ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳလုပ္ထားေသာ အသား။
ဆားစိမ္ထားေသာ အသား ၊ အေျခာက္ခံထားေသာ အသား ၊ စည္သြတ္
ထားေသာ အသား မ်ားသည္ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳ လုပ္ထားေသာ
အသား မ်ားျဖစ္သည္။ ၀က္အူေခ်ာင္း၊ ၀က္ ဆားနယ္ေျခာက္၊ ၀က္ေပါင္ေျခာက္၊
ေဟာေဒါ့ႏွင့္ တျခား စည္သြတ္အသားမ်ားလည္း ပါ၀င္သည္။
ထိုသို႔ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳလုပ္ထားေသာ အသား မ်ားသည္ အာဟာရ
ပါ၀င္မႈနည္းပါး သြားသည္။ ထိုအစားအစာမ်ားသည္ အသား ဓာတ္ပါ၀င္မႈ
နည္းပါးၿပီး မေကာင္းေသာ အဆီ နွင့္ ေဘးျဖစ္ေစေသာ ဓာတု ပစၥည္း မ်ားစြာ
ပါ၀င္သည္။ ထိုအစားအစာမ်ားကို အေျမာက္အျမား စားသံုးျခင္းသည္
ႏွလံုး က်န္းမာေရး ကို ထိခိုက္ေစေသာေၾကာင့္ တတ္ႏိုင္သမွ်
ေရွာင္ၾကဥ္ရန္ အႀကံျပဳခ်င္ပါသည္။ သင္ မျဖစ္မေနစားရမည္ ဆိုလ ်ွင္
တစ္ပတ္လ ်ွင္ (၆) ေအာင္စ ထက္ပို၍ မစားသင့္ပါဘူး။ ေအးခဲထားေသာ
အသားမ်ားသည္ ပို၍ ေဘးကင္းႏုိင္ပါသည္။
၂။ သန္႔စင္ထားေသာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္။
သန္႔စင္ထားေသာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ (ေပါင္မုန္႔၊ ဆန္)ႏွင့္ ကစီဓာတ္
(အာလူး) မ်ားသည္ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈႏႈန္းကို မ်ားေစပါသည္။
ယေန႔ေခတ္တြင္ လူအမ်ားစုသည္ သၾကားဓာတ္ ကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္
ေနေသာေၾကာင့္ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ပါေသာ အစားအစာမ်ားကို ပို၍
စားသံုးလာ ၾကသည္။ ဦးေႏွာက္ သည္ ခ်ဳိေသာအစားအစာမ်ား စားရန္
တြန္းအားေပးသည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ အခ်ဳိဓာတ္ သည္ ဦးေႏွာက္
ေကာင္းမြန္စြာ အလုပ္ လုပ္ႏိုင္ရန္ ကူညီ ေပးႏိုင္သည္။
သို႔ေသာ္လည္း အခ်ဳိ မ်ားမ်ားစားေလ သင့္က ်န္းမာေရး ပိုဆိုးေလ ျဖစ္သည္။
သၾကားဓာတ္ သည္ ခႏၶာကိုယ္ တြင္ အဆီအျဖစ္သို႔ေျပာင္းလဲသိုေလွာင္ရံုမွ်
မက ဆီးခ်ဳိေရာဂါ ကိုလည္းျဖစ္ေစႏိုင္သည္။ သင့္ႏွလံုး က ်န္းမာေရး အတြက္
ဂ်ဳံပါေသာ အစားအစာမ်ားကို ေျပာင္းလဲစားသံုးသင့္ပါသည္။ ဂ်ဳံအျပည့္ပါေသာ
အစားအစာသည္ ေသြးေပါင္ ခ်ိန္ႏွင့္ ေသြးအတြင္း ကိုလက္စထေရာ
ပမာဏကို ထိန္းညိွေပးၿပီး သင္၏ ေသြးေၾကာ မ်ားကို ကာကြယ္ေပးမွာပါ။
ဂ်ဳံအစားအစာ မ်ားစားသံုးေသာ လူမ်ားသည္ အ၀လြန္ျခင္း၊ ဆီးခ်ဳိႏွင့္
ေလျဖတ္ျခင္းမ်ား အျဖစ္နည္း ၾကသည္။ သတ္မွတ္ထားေသာ သန္႔စင္ျပဳျပင္
ကာဗုိဟုိက္ဒရိတ္ (Refined Carbohydrate) ပမာဏသည္ တစ္ပတ္ကို
(၇)ေအာင္စေအာက္သာ ျဖစ္ပါသည္။
၃။သၾကား ပါေသာ အခ်ိဳရည္ မ်ား။
သၾကား ပါေသာ အခ်ဳိရည္ မ်ားမွာ ဆိုဒါ၊ ရယ္ဒီမိတ္ သစ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ႏွင့္
အားျဖည့္အခ်ဳိရည္မ်ားပါ၀င္သည္။ ၄င္း အခ်ဳိရည္မ်ားတြင္ သၾကား ပမာဏ
အေျမာက္အျမား (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁၀ ဇြန္းအထက္) ပါ၀င္ေသာေၾကာင့္
သင့္ ႏွလံုးက ်န္းမာေရးအတြက္ မေကာင္းပါဘူး။ ေၾကာ္ျငာမ်ားတြင္
ပါ၀င္ေသာ ကာဗြန္္အခ်ိဳရည္မ်ားသည္ သၾကားမပါေသာအခ်ဳိရည္မ်ား
ျဖစ္သည္။ သို႔ေသာ္လည္း အာဟာရဓာတ္ လံုး၀မပါ၀င္ပါဘူး။
အေမရိကန္ အာဟာရဂ်ာနယ္တစ္ခုတြင္ ပါေသာ ေလ့လာမႈတစ္ခု၌
အမ်ဳိးသမီး ၉ေသာင္း ကို ႏွစ္ (၂၀)ၾကာ ေလ့လာထားရာ ယင္းတို႔မွ
တစ္ေန႔လ ်ွင္ ကာဗြန္ပါေသာအခ်ိဳရည္ ၂ခြက္ထက္ပို၍ ေသာက္သံုးေသာ
အမ်ဳိးသမီး မ်ားသည္ ႏွလံုးေသြးေၾကာ ဆိုင္ရာ ေရာဂါျဖစ္ရန္ ၄၀ ရာခိုင္ႏႈန္း
ပိုမ်ား ေၾကာင္း ေတြ႕ရိွရသည္။ တာရွည္ခံ အသား မ်ား၊ သန္႔စင္ျပဳျပင္
ကာဗိုဟုိက္ဒရိတ္ ႏွင့္ အခ်ဳိရည္မ်ား မစားသံုးေသာ္လည္း ႏွလံုး ေရာဂါ
ကင္းေစမည္ဟု အာမ မခံပါဘူး။ သို႔ေသာ္ သင့္ က ်န္းမာေရး အေျခအေန
ကိုေတာ့ တိုးတက္ ေစမွာအမွန္ပါ။ ထို အစားအစာ မ်ား ေရွာင္ၾကဥ္ပါက
အ၀လြန္ျခင္း၊ ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ိဳ ႏွင့္ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေလ ်ွာ ့က ်ေစႏိုင္
ပါ သည္။
Credit : hello sayawon
လြင္ျပင္
သင့္ နွလံုး က ်န္းမာေရး သည္ အစားအေသာက္ပံုစံတြင္ မ်ားစြာ
မူတည္ပါသည္။ အကယ္၍ သင္သည္ ႏွလံုးေရာဂါ ခံစား ေနရၿပီဆိုလ ်ွင္
ေအာက္ပါ အစားအစာ မ်ားကို ေရွာင္ၾကဥ္ သင့္ပါသည္။
၁။ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳလုပ္ထားေသာ အသား။
ဆားစိမ္ထားေသာ အသား ၊ အေျခာက္ခံထားေသာ အသား ၊ စည္သြတ္
ထားေသာ အသား မ်ားသည္ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳ လုပ္ထားေသာ
အသား မ်ားျဖစ္သည္။ ၀က္အူေခ်ာင္း၊ ၀က္ ဆားနယ္ေျခာက္၊ ၀က္ေပါင္ေျခာက္၊
ေဟာေဒါ့ႏွင့္ တျခား စည္သြတ္အသားမ်ားလည္း ပါ၀င္သည္။
ထိုသို႔ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳလုပ္ထားေသာ အသား မ်ားသည္ အာဟာရ
ပါ၀င္မႈနည္းပါး သြားသည္။ ထိုအစားအစာမ်ားသည္ အသား ဓာတ္ပါ၀င္မႈ
နည္းပါးၿပီး မေကာင္းေသာ အဆီ နွင့္ ေဘးျဖစ္ေစေသာ ဓာတု ပစၥည္း မ်ားစြာ
ပါ၀င္သည္။ ထိုအစားအစာမ်ားကို အေျမာက္အျမား စားသံုးျခင္းသည္
ႏွလံုး က်န္းမာေရး ကို ထိခိုက္ေစေသာေၾကာင့္ တတ္ႏိုင္သမွ်
ေရွာင္ၾကဥ္ရန္ အႀကံျပဳခ်င္ပါသည္။ သင္ မျဖစ္မေနစားရမည္ ဆိုလ ်ွင္
တစ္ပတ္လ ်ွင္ (၆) ေအာင္စ ထက္ပို၍ မစားသင့္ပါဘူး။ ေအးခဲထားေသာ
အသားမ်ားသည္ ပို၍ ေဘးကင္းႏုိင္ပါသည္။
၂။ သန္႔စင္ထားေသာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္။
သန္႔စင္ထားေသာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ (ေပါင္မုန္႔၊ ဆန္)ႏွင့္ ကစီဓာတ္
(အာလူး) မ်ားသည္ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈႏႈန္းကို မ်ားေစပါသည္။
ယေန႔ေခတ္တြင္ လူအမ်ားစုသည္ သၾကားဓာတ္ ကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္
ေနေသာေၾကာင့္ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ပါေသာ အစားအစာမ်ားကို ပို၍
စားသံုးလာ ၾကသည္။ ဦးေႏွာက္ သည္ ခ်ဳိေသာအစားအစာမ်ား စားရန္
တြန္းအားေပးသည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ အခ်ဳိဓာတ္ သည္ ဦးေႏွာက္
ေကာင္းမြန္စြာ အလုပ္ လုပ္ႏိုင္ရန္ ကူညီ ေပးႏိုင္သည္။
သို႔ေသာ္လည္း အခ်ဳိ မ်ားမ်ားစားေလ သင့္က ်န္းမာေရး ပိုဆိုးေလ ျဖစ္သည္။
သၾကားဓာတ္ သည္ ခႏၶာကိုယ္ တြင္ အဆီအျဖစ္သို႔ေျပာင္းလဲသိုေလွာင္ရံုမွ်
မက ဆီးခ်ဳိေရာဂါ ကိုလည္းျဖစ္ေစႏိုင္သည္။ သင့္ႏွလံုး က ်န္းမာေရး အတြက္
ဂ်ဳံပါေသာ အစားအစာမ်ားကို ေျပာင္းလဲစားသံုးသင့္ပါသည္။ ဂ်ဳံအျပည့္ပါေသာ
အစားအစာသည္ ေသြးေပါင္ ခ်ိန္ႏွင့္ ေသြးအတြင္း ကိုလက္စထေရာ
ပမာဏကို ထိန္းညိွေပးၿပီး သင္၏ ေသြးေၾကာ မ်ားကို ကာကြယ္ေပးမွာပါ။
ဂ်ဳံအစားအစာ မ်ားစားသံုးေသာ လူမ်ားသည္ အ၀လြန္ျခင္း၊ ဆီးခ်ဳိႏွင့္
ေလျဖတ္ျခင္းမ်ား အျဖစ္နည္း ၾကသည္။ သတ္မွတ္ထားေသာ သန္႔စင္ျပဳျပင္
ကာဗုိဟုိက္ဒရိတ္ (Refined Carbohydrate) ပမာဏသည္ တစ္ပတ္ကို
(၇)ေအာင္စေအာက္သာ ျဖစ္ပါသည္။
၃။သၾကား ပါေသာ အခ်ိဳရည္ မ်ား။
သၾကား ပါေသာ အခ်ဳိရည္ မ်ားမွာ ဆိုဒါ၊ ရယ္ဒီမိတ္ သစ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ႏွင့္
အားျဖည့္အခ်ဳိရည္မ်ားပါ၀င္သည္။ ၄င္း အခ်ဳိရည္မ်ားတြင္ သၾကား ပမာဏ
အေျမာက္အျမား (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁၀ ဇြန္းအထက္) ပါ၀င္ေသာေၾကာင့္
သင့္ ႏွလံုးက ်န္းမာေရးအတြက္ မေကာင္းပါဘူး။ ေၾကာ္ျငာမ်ားတြင္
ပါ၀င္ေသာ ကာဗြန္္အခ်ိဳရည္မ်ားသည္ သၾကားမပါေသာအခ်ဳိရည္မ်ား
ျဖစ္သည္။ သို႔ေသာ္လည္း အာဟာရဓာတ္ လံုး၀မပါ၀င္ပါဘူး။
အေမရိကန္ အာဟာရဂ်ာနယ္တစ္ခုတြင္ ပါေသာ ေလ့လာမႈတစ္ခု၌
အမ်ဳိးသမီး ၉ေသာင္း ကို ႏွစ္ (၂၀)ၾကာ ေလ့လာထားရာ ယင္းတို႔မွ
တစ္ေန႔လ ်ွင္ ကာဗြန္ပါေသာအခ်ိဳရည္ ၂ခြက္ထက္ပို၍ ေသာက္သံုးေသာ
အမ်ဳိးသမီး မ်ားသည္ ႏွလံုးေသြးေၾကာ ဆိုင္ရာ ေရာဂါျဖစ္ရန္ ၄၀ ရာခိုင္ႏႈန္း
ပိုမ်ား ေၾကာင္း ေတြ႕ရိွရသည္။ တာရွည္ခံ အသား မ်ား၊ သန္႔စင္ျပဳျပင္
ကာဗိုဟုိက္ဒရိတ္ ႏွင့္ အခ်ဳိရည္မ်ား မစားသံုးေသာ္လည္း ႏွလံုး ေရာဂါ
ကင္းေစမည္ဟု အာမ မခံပါဘူး။ သို႔ေသာ္ သင့္ က ်န္းမာေရး အေျခအေန
ကိုေတာ့ တိုးတက္ ေစမွာအမွန္ပါ။ ထို အစားအစာ မ်ား ေရွာင္ၾကဥ္ပါက
အ၀လြန္ျခင္း၊ ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ိဳ ႏွင့္ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေလ ်ွာ ့က ်ေစႏိုင္
ပါ သည္။
Credit : hello sayawon
လြင္ျပင္
No comments:
Post a Comment