ႏွမ္းမွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ သတၳဳဓာတ္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။
ႏွမ္းက လူ႕က ်န္းမာေရးအတြက္ ေတာ္ေတာ္ေလးအေထာက္အကူျပဳႏိုင္တယ္
ဆိုေပမဲ့ သိပ္သတိမထားမိၾကပါဘူး။ ႏွမ္းက ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ ေသြးေပါင္ခ်ိန္က ်တာ၊ ကင္ဆာေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးေတြကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ အ႐ိုးေတြကိုၾကံ့ခိုင္သန္စြမ္း
ေစႏိုင္သလို ႏွလံုးကိုလည္းက ်န္းမာေစႏိုင္ပါတယ္။ အိပ္မေပ်ာ္တဲ့ ေဝဒနာကိုသက္သာ
ေစႏိုင္သလို အစာေက ်ညက္ႏိုုင္စြမ္းကိုလည္းတိုးေစၿပီး ေရာင္ရမ္းနာက ်င္မႈကိုသက္သာ
ေစႏိုင္တဲ့အျပင္ အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာ က ်န္းမာေရးကိုလည္းေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
ခႏၶာကိုယ္ တြင္းကအဆိပ္အေတာက္ေတြကိုလည္းဖယ္ရွားေပးႏိုင္ၿပီးသြားေတြကိုလည္း
ၾကံ့ခိုင္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ႏွမ္းကေသြးလည္ပတ္မႈကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး အဆိပ္အေတာက္ေတြ ေျပေစႏိုင္တဲ့အျပင္ စိတ္ဓာတ္က ်တာနဲ႔ နာတာရွည္စိတ္ဖိစီးမႈေဝဒနာေတြမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ႏွမ္းမွာ ဗီတာမင္၊သတၳဳဓာတ္ေတြ၊ သဘာဝအဆီေတြ၊
ေအာ္ဂဲနစ္ျဒပ္ေပါင္းေတြ၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ သံဓာတ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ေဖာ့စဖရိတ္၊
မဂၢနိ၊ ေကာ့ပါး၊ ဇင့္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ သိုင္ရာ မင္း၊ ဗီတာမင္ ဘ၆၊ ေဖာလိတ္၊ ပ႐ိုတင္းနဲ႔ ထ႐ြိဳင္တိုပိန္းတို႔ပါဝင္ပါတယ္။
**ႏွမ္းရဲ႕က ်န္းမာေရးအက ်ဳိးေက ်းဇူးမ်ား**
ႏွမ္းကိုအစားအေသာက္ေတြ၊ အသုပ္ေတြထဲမွာ ေတာ္ေတာ္ေလးထည့္စားၾကပါတယ္။
အခ်ိဳပဲြေတြထဲမွာ ထည့္စားတာမ်ိဳးေတြေတာင္ရွိပါတယ္။ အေသးစိတ္ေတြကိုေတာ့ေအာက္မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
**ေသြးတိုးက ်ေစႏိုင္ျခင္း**
ႏွမ္းကေနရတဲ့ အဆီကေသြးတိုးက ် ေစႏိုင္တယ္လို႔ ေလ့လာမႈေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား
အရသိရပါတယ္။ ႏွလံုးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါေတြျဖစ္ေပၚခံစားရႏိုုင္ေျခကိုေလ ်ွာ ့က ်ေစၿပီး ႏွလံုးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါေတြမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ႏွမ္းမွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ သတၳဳဓာတ္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။
**ကင္ဆာကာကြယ္ေပးႏိုင္**
ႏွမ္းမွာပါတဲ့ခႏၶာကိုယ္အတြက္အေရးပါတဲ့ဗီတာမင္နဲ႔ သတၳဳဓာတ္ေတြက ကင္ဆာျဖစ္ေပၚခံစားရႏိုင္ေျခကိုေလ ်ွာခ်ေပးပါတယ္။ ႏွမ္းမွာ သတၳဳဓာတ္ေတြ
အျပင္ မဂၢနီဆီယမ္ရဲ႕ anti-carcinogenic effects ေတြလည္းပါဝင္ေနသလို
phytate လို႔ေခၚတဲ့ free radicals ေတြရဲ႕သက္ေရာက္မႈကိုေလ ်ွာ ့က ်ေစၿပီး
ကင္ဆာကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳးလည္း ပါဝင္ေနပါတယ္။
ႏွမ္းကႏွလံုးေရာဂါ၊ အရြယ္မတိုင္ခင္အိုမင္းတာ၊ ထိေတြ႕မႈအာ႐ံုေၾကာဆိုင္ရာခ်ိဳ႕ယြင္းမႈေတြကိုသက္သာေလ ်ွာ့ပါးေစႏိုင္ပါတယ္။
ေသြးကင္ဆာ၊ ရင္သားကင္ဆာ၊ အဆုတ္ကင္ဆာ၊ ပန္ကရိယကင္ဆာ၊
အူမႀကီးကင္ဆာ၊ ဆီးက ်ိတ္ကင္ဆာေတြကိုလည္းသက္သာေစႏိုင္တဲ့အာနိသင္ရွိပါတယ္။
**ဆီးခ်ိဳသက္သာေစႏိုင္**
မဂၢနီဆီယမ္လိုမ်ိဳး ႏွမ္းမွာပါတဲ့ဓာတ္ေတြက ဆီးခ်ိဳမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပး
သလို ဆီးခ်ိဳရွိၿပီးသားသူေတြမွာလည္း ဆီးခ်ိဳသက္သာေအာင္အေထာက္အကူ
ျပဳေပးပါတယ္။ ႏွမ္းက အမ်ိဳးအစား – ၂ ဆီးခ်ိဳေဝဒနာသည္ေတြအတြက္လည္း
သင့္ေတာ္ပါတယ္။ ႏွမ္းက အင္ဆူလင္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္တြင္းက ဂလူးကို႔စ္ပမာဏကို
ထိန္းညွိေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳေဝဒနာနဲ႔ ဆီးခ်ိဳေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ေရာဂါေတြကို ေလ်ာ့ပါးသက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။
**အ႐ိုးၾကံ့ခိုင္သန္စြမ္းေစ**
ႏွမ္းမွာ အ႐ိုးကိုၾကံ့ခိုင္သန္စြမ္းေစႏိုင္တဲ့ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ဇင့္၊
ကယ္လ္ဆီယမ္နဲ႔ ေဖာ့စဖရိတ္ဓာတ္ေတြပါဝင္ေနတာေၾကာင့္ အ႐ိုးကိုၾကံ႕ခိုင္
သန္စြမ္းေစပါတယ္။ ထိခိုက္ဒဏ္ရာရတာေၾကာင့္ အ႐ိုးေတြထိခိုက္သြားတာနဲ႔
အ႐ိုးပြေရာဂါလိုမ်ိဳး အ႐ိုးနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ေဝဒနာေတြအတြက္လည္း ႏွမ္းက
အေထာက္အကူျပဳေပးပါတယ္။
**အစာေက ်ညက္ေစႏိုင္**
ႏွမ္းေစ့ေလးတစ္ေစ့ခ်င္းစီမွာ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားစြာပါဝင္ေနပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္က
အစာေခ်စနစ္က ်န္းမာဖို႔အတြက္ေတာ္ေတာ္ေလး အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစပါတယ္။ အူမႀကီးလႈပ္ရွားမႈကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီးအစာေခ်လမ္းေၾကာင္းရဲ႕လႈပ္ရွားမႈကို
ေကာင္းမြန္ေအာင္အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။ ဝမ္းခ်ဳပ္တာ၊ ဝမ္းေလ ်ွာတာလိုမ်ိဳး ျပႆနာေတြကိုသက္သာေစၿပီးအူမႀကီးကို က ်န္းမာေစသလို အူလမ္းေၾကာင္း
ဆိုင္ရာေရာဂါေတြနဲ႔ ကင္ဆာေဝဒနာေတြကိုေလ ်ွာ ့ပါးသက္သာေစပါတယ္။
အမွ်င္ဓာတ္က ႏွလံုးက ်န္းမာေရးအတြက္လည္းေကာင္းသလို ေသြးေၾကာေတြထဲက
ခႏၶာကိုယ္အတြက္အက ်ဳိးမျပဳတဲ့ ကိုလက္စထေရာ LDL ကိုလည္းေလ ်ွာ ့က ်
ေစႏိုင္တာေၾကာင့္ ႐ုတ္တရက္ ႏွလံုးရပ္တာနဲ႔ေလျဖတ္တာ မ်ိဳးမျဖစ္ေအာင္လည္း
ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
**နာက ်င္ေရာင္ရမ္းမႈသက္သာေစႏိုင္**
ႏွမ္းမွာေကာ့ပါးဓာတ္ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အ႐ိုးအဆစ္ေတြနဲ႔ ၾကြက္သားေတြ
နာက ်င္ေရာင္ရမ္းမႈကိုေလ ်ွာ ့ပါးသက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ အ႐ိုးအဆစ္ေရာင္ရမ္းနာ
ေရာဂါေၾကာင့္ အဆစ္အမ်က္ေတြနာက ်င္တာကိုလည္း
သက္သာေစႏိုုင္ပါတယ္။ ေကာ့ပါးက ေသြးးေၾကာေတြ၊ အရိုးအဆစ္ေတြကို
သန္မာေစတဲ့အေရးပါတဲ့ သတၳဳဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါ။ ခႏၶာကိုယ္ တြင္းမွာေကာ့ပါးဓာတ္လံုေလာက္စြာရွိေနမယ္ဆိုရင္ ေသြးလည္ပတ္မႈကိုတိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစမွာျဖစ္သလို ကိုယ္ခႏၶာအစိတ္အပိုင္းေတြဆီကိုေအာက္ဆီဂ်င္ပမာဏ လံုေလာက္စြာ
ရရွိေစႏိုင္ၿပီးေကာင္းမြန္စြာ လႈပ္ရွားေစႏိုင္ပါတယ္။
**ခံတြင္းက ်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစႏိုင္ျခင္း**
ခံတြင္းက ်န္းမာေရးအတြက္ ႏွမ္းကအသံုးဝင္တယ္ဆိုတာကိုသိၿပီးျဖစ္ရင္
ျဖစ္ေနမွာပါ။ ႏွမ္းမွာပါတဲ့အဆီကခံတြင္းထဲက ဘက္တီးရီးယားေတြကိုေသေစႏိုင္ၿပီး
ခံတြင္းက ်န္းမာေရးကိုေကာင္းမြန္ေစႏိုုင္ပါတယ္။
**အေရျပားနဲ႔ ဆံသားက ်န္းမာသန္စြမ္းေစ**
ႏွမ္းမွာဇင့္ပါတာေၾကာင့္ ၾကြက္သားတစ္သ ်ွဴးေတြကို က ်န္းမာသန္စြမ္းေစပါတယ္။
ဆံသားနဲ႔အေရျပားေပၚက တစ္သ ်ွဴးေတြကိုလည္း က ်န္းမာသန္စြမ္းေစပါတယ္။
ႏွမ္းဆီက အပူေလာင္နာေတြေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အမာရြတ္ေတြနဲ႔ ဒဏ္ရာေတြကို
ေ လ ်ွာ ့ ပါးသက္သာေစႏိုင္သလိုအရြယ္မတိုင္ခင္ အိုမင္းတဲ့လကၡဏာေတြကိုလည္းသက္သာေစႏိုင္ပါေသးတယ္။
**ဇီဝတြင္းျဖစ္စဥ္ကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္**
ႏွမ္းေစ့မွာ ပ႐ိုတင္းဓာတ္မ်ားစြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္
စြမ္းအင္တိုးေစသလို ဆဲလ္ႀကီးထြားမႈကိုလည္းျဖစ္ေပးေစတဲ့အျပင္ လႈပ္ရွားမႈစြမ္းရည္ကိုလည္းေကာင္းမြန္ေစ ၿပီး ဗီဝတြင္းျဖစ္စဥ္ေတြကိုလည္း
တိုးတက္ေစပါတယ္။
မေအးသီမြန္
[ref: Organicfacts]
ကုမုျဒာ
No comments:
Post a Comment