+Public Health+
အမ်ားစုက ဖရဲသီးရဲ႕ အရည္ရႊမ္းၿပီး ခ်ိဳျမတဲ့အသားကိုပဲ စားၾကပါတယ္။
ဒါေပမဲ့ ဖရဲသီးရဲ႕အခြံကိုလည္း စားလို႔ရပါတယ္တဲ့။ ဖရဲသီးအခြံက
သင့္ခႏၶာကိုယ္ကို ဘက္ေပါင္းစံုက အက ်ဳိးျပဳေနလို႔ပါပဲ။
**ဖရဲသီးအခြံမွာ ဘာေတြပါလို႔လဲ**
ဖရဲသီး အသားမွာလိုပဲ အခြံမွာ ေရ ဓာတ္ အျပည့္အဝ ပါဝင္ပါတယ္။
သည္လိုေရဓာတ္ ပါဝင္လို႔လည္း ေက ်ာက္ကပ္ရဲ႕စြန္႔ထုတ္ႏိုင္စြမ္းကို ပိုေကာင္း
ေစတာပါ။ ဒါ့အျပင္ ေရဓာတ္အလံုအေလာက္ရရွိ မႈေၾကာင့္ ေသြးတိုးကိုလည္း
က ်ေစဖို႔ အေထာက္ကူေပးပါတယ္။
ဖရဲခြံသားက ဗီတာမင္ C ၊ B6 နဲ႔ A တို
႔ ျပည့္ဝစြာပါဝင္တဲ့အျပင္ ပိုတက္စီယမ္နဲ႔ ဇင့္တို႔ကိုလည္း ပမာဏအတန္အသင့္
ရရွိ နိုင္ပါတယ္။
ဗီတာမင္ စီပါဝင္လို႔free radical ေၾကာင့္ထိခိုက္ပ်က္စီးမႈေတြကို
ခုခံႏိုင္ၿပီး ကိုယ္ခံအားကို ေကာင္းေစပါတယ္။
**ဖရဲသီးအခြံသားကို စားရင္ရရွိႏိုင္မယ့္ အက ်ဳိးေက ်းဇူးမ်ား)**
၁ ။ ေက ်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္ေၾကေစ။
ဖရဲခြမွာပါတဲ့ ပိုတက္စီယမ္ဟာ
ေက ်ာက္ကပ္ထဲက အက္စစ္ပမာဏကို ထိန္းညႇိ၊ ထိန္း သိမ္း ေပးတာ
ျဖစ္ လို႔ ေက ်ာက္ကပ္က ်န္းမာေရးအတြက္အက ်ဳိးမ်ားေစပါတယ္။
ေရဓာတ္ပါဝင္မႈေၾကာင့္ ေက ်ာက္ကပ္မွာတည္ေနတဲ့ ေက ်ာက္ေတြကို
ေၾကက ်ေစပါတယ္။
၂။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစ။
ဗီတာမင္ C ပါဝင္မႈေၾကာင့္ diet လုပ္၊ ဝိတ္ခ်ေနသူေတြအတြက္
အေထာက္အကူျဖစ္ေစျပီး အမွ်င္ဓာတ္ေၾကာင့္ အခ်ိန္အေတာ္ၾကာ
ဗိုက္ျပည့္ေနေစမွာ ျဖစ္ပါ တယ္။
၃။ ေရာင္ရမ္းမႈေလ ်ွာ ့က ်ေစ။
ဖရဲသီးခြံမွာပါတဲ့ lycopene ဓာတ္က အဆစ္ေရာင္ နာက ်င္ကိုက္ခဲမႈေတြမွာ
ျဖစ္တတ္တဲ့ေရာင္ရမ္းမႈေဝဒနာကို ေလ ်ွာ ့က ်ေစပါတယ္။ ဖရဲသီးခြံမွာ
မ်က္စိက ်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းတဲ့ beta carotene ဓာတ္လည္း
ေတာ္ေတာ္ေလး ပါဝင္ပါ တယ္။
၄ ။ ဆီးလမ္းေၾကာင္းပိုးဝင္ျခင္းကို ကုသႏိုင္။
ဖရဲသီးအခြံရဲ႕ ေရဓာတ္ျဖည့္တင္း ႏိုင္စြမ္းနဲ႔ ဆီးရႊင္ေစတဲ့အာနိသင္က
ဆီးပိုးဝင္ ျခင္း ကို ကုသရာမွာ ထိေရာက္ေစမွာပါ။ ဒါ့ ေၾကာင့္
ဆီးလမ္းေၾကာင္းပိုးဝင္တဲ့ လကၡဏာ စေတြ႕ျပီဆိုတာနဲ႔ ဖရဲသီးအခြံေဖ်ာ္ရည္
ကို ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။
၅ ။ ကိုယ္ဝန္ေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ လကၡဏာေတြကို သက္သာေစ။
ဖရဲသီးအခြံသားကို ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးေတြစားေပးမယ္ဆိုရင္
ရင္ပူတာေတြ သက္သာေစၿပီး ကိုယ္ဝန္ ေၾကာင့္ ျဖစ္တဲ့ ေဖာေရာင္မႈေတြ
ကို ေလ ်ွာ ့ပါးေစပါ တယ္။ ဖရဲသီးအခြံမွာပါဝင္တဲ့ သဘာဝသၾကားဓာတ္ေၾကာင့္
ေအာ့အန္ျခင္း ေဝဒနာေတြကိုလည္း သက္သာေစႏိုင္ပါ တယ္။
၆။ ေသြးတိုးထိန္းေစ။
ဖရဲသီးအခြံသားက ေသြးတိုးကိုက်ေစတယ္လို႔ဆိုေပမဲ့ ေသြးေပါင္က ်ေနတဲ့
အခါမ်ိဳးမွာလည္း ေသြးလည္ပတ္မႈကို ေကာင္းေစၿပီး ေသြးဖိအားကို
ပံုမွန္ျဖစ္ေအာင္ ထိန္းညႇိေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ယြန္းစႏၵီနန္းမြန္ [ref: Practo , Nov 16 , 2017.]
ကုမုျဒာ

No comments:
Post a Comment