ကဖိန္းဓာတ္ေရွာင္ပါ။ ကဖိန္းဓာတ္ပါေသာ အရည္မ်ားက ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္ေစလို႔ အရက္ ေသာက္ေနစဥ္ ကဖိန္းဓာတ္ႂကြယ္၀ေသာ ေကာ္ဖီႏွင့္ အခ်ဳိရည္မ်ားကိုေရွာင္ပါ။ ဗီတာမင္အားေဆးေဆာင္ပါ။ ဗီတာမင္ေဆး၀ါးမ်ားက အရက္နာက်ျခင္းကင္းေ၀းေစ လို႔ အရက္မေသာက္ခင္ တစ္ရက္ႀကိဳတင္၍ဗီတာမင္ အားေဆးတစ္ျပားမွီ၀ဲပါ (သို႔ မဟုတ္) အရက္ေသာက္ၿပီး နံနက္အိပ္ရာႏုိးတဲ့အခါ ဗီတာမင္အားေဆးတစ္ျပား ေသာက္ပါ။ အက္စ္ပရင္ေဆးျပားေဆာင္ပါ။ အရက္ ေသာက္ၿပီးေနာက္ အိပ္ရာမ၀င္ခင္ အက္စ္ပရင္ေဆးျပား ႏွစ္ျပားကို ေသာက္ေရတစ္ဖန္ခြက္ျဖင့္ ေသာက္ပါ။ ေနာက္တစ္ေန႔နံနက္ အရက္နာက်ျခင္းကင္းေ၀းၿပီး ေခါင္းကိုက္ျခင္းမျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူး။ ဗီတာမင္ဘီ ေဆာင္ပါ။ ဗီတာမင္ဘီကလည္း အရက္နာက်ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္း ေစလို႔ မွီ၀ဲသင့္တဲ့ေဆးျပားေလးပါပဲ။ သခြားသီး ဆားရည္ စိမ္စားပါ။ အရက္ေသာက္စဥ္ ခႏ္ၶာကိုယ္ထဲ ဆားႏွင့္ အရည္ဓာတ္လုံေလာက္ေနမွသာ အရက္နာမက်ေစ ႏုိင္ပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ အရက္မေသာက္ခင္ သခြားသီးဆား ရည္စိမ္စားေပးပါ။ အာလူးေၾကာ္စားပါ။ အာလူးေၾကာ္ရဲ႕ ကစီဓာတ္အဆီအႏွစ္မ်ားက အစာအိမ္ထဲရွိ အယ္လ္ကို ေဟာကို စုပ္ယူပစ္ႏုိင္စြမ္းရွိလို႔ အရက္နာက်ျခင္း မျဖစ္ေစေတာ့ပါ။ အရက္စုံေရာေႏွာေသာက္ျခင္းေရွာင္ ပါ။ ဥပမာ ၀ိုင္ေသာက္ေနသူက ၀ိုင္တစ္မ်ဳိးတည္းကို သာေသာက္ပါ။ အကယ္၍ အရက္စုံေရာေႏွာေသာက္ ျခင္းက အာနိသင္ပမာဏအတုိင္းအဆမသိႏုိင္ေတာ့ဘဲ အရက္နာက်ျခင္းကို ဦးတည္လာေစပါတယ္။ လိေမ္ၼာ္ သီး (သို႔) လိေမ္ၼာ္ရည္ေသာက္ပါ။ အထူးသျဖင့္ ဖ႐ူးတုိ႔စ္ ဓာတ္ပါရွိေသာလိေမ္ၼာ္သီးက ခႏ္ၶာကုိယ္ထဲရွိအဆိပ္ အေတာက္ကုိေျပေစၿပီး ခြန္အားျပည့္၀လာေစပါတယ္။ သံလြင္ဆီစားပါ။ သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း ေသာက္ျခင္း (သို႔မဟုတ္) သံလြင္ဆီပါေသာ ဟင္းရြက္ သုပ္စားျခင္းက အရက္နာက်လုံး၀မခံစားရေစပါဘူး။ ႏြားႏုိ႔ ေသာက္ပါ။ ႏြားႏုိ႔က အစာအိမ္ကုိေကာင္းက်ဳိးျပဳ ပါတယ္။ ညအလြန္အကၽြံေသာက္ၿပီးေနာက္ နံနက္ အိပ္ရာထ ႏြားႏို႔တစ္ခြက္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ အရက္ နာက်သက္သာေစသလို ဗိုက္လည္းမေအာင့္ေစေတာ့ပါ။ ေရေသာက္ပါ။ အရက္ေသာက္ေနစဥ္ ေရတစ္ဖန္ခြက္ ေသာက္ဖို႔ မေမ့ပါနဲ႔။ ထို႔ျပင္ အရက္ေသာက္ၿပီးေနာက္ ညအိပ္ရာ၀င္ခါနီး ေသာက္ေရႏွစ္ခြက္ထပ္ေသာက္ ေပးပါ။ ငွက္ေပ်ာသီး စားပါ။ ငွက္ေပ်ာသီးထဲမွာပါတဲ့ ပိုတက္စီယမ္က အရက္နာက်ျခင္းကုိ ဓာတ္ျပယ္ေစလို႔ နံနက္အိပ္ရာထမွာ ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လုံးစားေပးပါ။ ၾကက္ဥစားပါ။ ၾကက္ဥထဲရွိ သဘာ၀ cysteine ဓာတ္ က အရက္နာက်ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့ acetaldehyde (ေခၚ) အေရာင္မဲ့အေငြ႕ပ်ံေသာ အဆိပ္ရည္ကို ၿဖိဳခြဲေပးႏုိင္လို႔ နံနက္အိပ္ရာထ ၾကက္ဥစားေပးပါ။ ပ်ားရည္စစ္စစ္ ေသာက္ပါ။ အရက္ေသာက္ၿပီးေနာက္ ပ်ားရည္ကို ေရေႏြးေလးျဖင့္ေဖ်ာ္ေသာက္ျခင္းက အရက္နာက်ျခင္း ကို ယူပစ္သလိုေပ်ာက္ကင္းေစၿပီး နံနက္အိပ္ရာထ လန္းဆန္းလာပါလိမ့္မယ္။
+ေပါက္ေပါက္+
ကဖိန္းဓာတ္ေရွာင္ပါ။ ကဖိန္းဓာတ္ပါေသာ အရည္မ်ားက ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္ေစလို႔ အရက္ ေသာက္ေနစဥ္ ကဖိန္းဓာတ္ႂကြယ္၀ေသာ ေကာ္ဖီႏွင့္ အခ်ဳိရည္မ်ားကိုေရွာင္ပါ။ ဗီတာမင္အားေဆးေဆာင္ပါ။ ဗီတာမင္ေဆး၀ါးမ်ားက အရက္နာက်ျခင္းကင္းေ၀းေစ လို႔ အရက္မေသာက္ခင္ တစ္ရက္ႀကိဳတင္၍ဗီတာမင္ အားေဆးတစ္ျပားမွီ၀ဲပါ (သို႔ မဟုတ္) အရက္ေသာက္ၿပီး နံနက္အိပ္ရာႏုိးတဲ့အခါ ဗီတာမင္အားေဆးတစ္ျပား ေသာက္ပါ။ အက္စ္ပရင္ေဆးျပားေဆာင္ပါ။ အရက္ ေသာက္ၿပီးေနာက္ အိပ္ရာမ၀င္ခင္ အက္စ္ပရင္ေဆးျပား ႏွစ္ျပားကို ေသာက္ေရတစ္ဖန္ခြက္ျဖင့္ ေသာက္ပါ။ ေနာက္တစ္ေန႔နံနက္ အရက္နာက်ျခင္းကင္းေ၀းၿပီး ေခါင္းကိုက္ျခင္းမျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူး။ ဗီတာမင္ဘီ ေဆာင္ပါ။ ဗီတာမင္ဘီကလည္း အရက္နာက်ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္း ေစလို႔ မွီ၀ဲသင့္တဲ့ေဆးျပားေလးပါပဲ။ သခြားသီး ဆားရည္ စိမ္စားပါ။ အရက္ေသာက္စဥ္ ခႏ္ၶာကိုယ္ထဲ ဆားႏွင့္ အရည္ဓာတ္လုံေလာက္ေနမွသာ အရက္နာမက်ေစ ႏုိင္ပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ အရက္မေသာက္ခင္ သခြားသီးဆား ရည္စိမ္စားေပးပါ။ အာလူးေၾကာ္စားပါ။ အာလူးေၾကာ္ရဲ႕ ကစီဓာတ္အဆီအႏွစ္မ်ားက အစာအိမ္ထဲရွိ အယ္လ္ကို ေဟာကို စုပ္ယူပစ္ႏုိင္စြမ္းရွိလို႔ အရက္နာက်ျခင္း မျဖစ္ေစေတာ့ပါ။ အရက္စုံေရာေႏွာေသာက္ျခင္းေရွာင္ ပါ။ ဥပမာ ၀ိုင္ေသာက္ေနသူက ၀ိုင္တစ္မ်ဳိးတည္းကို သာေသာက္ပါ။ အကယ္၍ အရက္စုံေရာေႏွာေသာက္ ျခင္းက အာနိသင္ပမာဏအတုိင္းအဆမသိႏုိင္ေတာ့ဘဲ အရက္နာက်ျခင္းကို ဦးတည္လာေစပါတယ္။ လိေမ္ၼာ္ သီး (သို႔) လိေမ္ၼာ္ရည္ေသာက္ပါ။ အထူးသျဖင့္ ဖ႐ူးတုိ႔စ္ ဓာတ္ပါရွိေသာလိေမ္ၼာ္သီးက ခႏ္ၶာကုိယ္ထဲရွိအဆိပ္ အေတာက္ကုိေျပေစၿပီး ခြန္အားျပည့္၀လာေစပါတယ္။ သံလြင္ဆီစားပါ။ သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း ေသာက္ျခင္း (သို႔မဟုတ္) သံလြင္ဆီပါေသာ ဟင္းရြက္ သုပ္စားျခင္းက အရက္နာက်လုံး၀မခံစားရေစပါဘူး။ ႏြားႏုိ႔ ေသာက္ပါ။ ႏြားႏုိ႔က အစာအိမ္ကုိေကာင္းက်ဳိးျပဳ ပါတယ္။ ညအလြန္အကၽြံေသာက္ၿပီးေနာက္ နံနက္ အိပ္ရာထ ႏြားႏို႔တစ္ခြက္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ အရက္ နာက်သက္သာေစသလို ဗိုက္လည္းမေအာင့္ေစေတာ့ပါ။ ေရေသာက္ပါ။ အရက္ေသာက္ေနစဥ္ ေရတစ္ဖန္ခြက္ ေသာက္ဖို႔ မေမ့ပါနဲ႔။ ထို႔ျပင္ အရက္ေသာက္ၿပီးေနာက္ ညအိပ္ရာ၀င္ခါနီး ေသာက္ေရႏွစ္ခြက္ထပ္ေသာက္ ေပးပါ။ ငွက္ေပ်ာသီး စားပါ။ ငွက္ေပ်ာသီးထဲမွာပါတဲ့ ပိုတက္စီယမ္က အရက္နာက်ျခင္းကုိ ဓာတ္ျပယ္ေစလို႔ နံနက္အိပ္ရာထမွာ ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လုံးစားေပးပါ။ ၾကက္ဥစားပါ။ ၾကက္ဥထဲရွိ သဘာ၀ cysteine ဓာတ္ က အရက္နာက်ျခင္းကိုျဖစ္ေစတဲ့ acetaldehyde (ေခၚ) အေရာင္မဲ့အေငြ႕ပ်ံေသာ အဆိပ္ရည္ကို ၿဖိဳခြဲေပးႏုိင္လို႔ နံနက္အိပ္ရာထ ၾကက္ဥစားေပးပါ။ ပ်ားရည္စစ္စစ္ ေသာက္ပါ။ အရက္ေသာက္ၿပီးေနာက္ ပ်ားရည္ကို ေရေႏြးေလးျဖင့္ေဖ်ာ္ေသာက္ျခင္းက အရက္နာက်ျခင္း ကို ယူပစ္သလိုေပ်ာက္ကင္းေစၿပီး နံနက္အိပ္ရာထ လန္းဆန္းလာပါလိမ့္မယ္။
+ေပါက္ေပါက္+
No comments:
Post a Comment