ဆားကို ဓာတုေဗဒနည္းျဖင့္ ခြဲျခမ္းစိတ္ျဖာၾကည့္မယ္ ဆိုရင္ ကလို႐ိုက္ အိုင္းယြန္းနဲ႔ ဆိုဒီယမ္ အိုင္းယြန္းတို႔ ေပါင္းစပ္ထားတဲ့ ဆိုဒီယမ္ကလို႐ိုက္ သတၱဳဓာတ္ေပါင္း ျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ဆားကို ေယဘုယ ် အားျဖင့္ ဆားၾကမ္း၊ စားပြဲတင္ဆားနဲ႔ အိုင္အိုဒင္းဆား ဆိုၿပီး သံုးမ်ဳိးခြဲျခား ထားပါတယ္။ ပင္လယ္ေရက ရရွိၿပီး သဘာဝအတိုင္း မျပဳျပင္ရေသးတဲ့ ခပ္ၾကမ္းၾကမ္း ရွတတရွိတဲ့ ဆားခဲႀကီးကို ဆားၾကမ္းလို႔ ့ေခၚပါတယ္။ အဲဒီ ဆားၾကမ္းခဲႀကီးေတြကို အေရာင္ခြၽတ္ေဆး သံုးၿပီး ျဖဴေဖြးသန္႔စင္ေစကာ ႏူးညံ့မႈန္႔ညက္ေနေအာင္ စက္နဲ႔ႀကိတ္ထားတာ ကိုေတာ့ စားပြဲတင္ဆားလို႔ ေခၚပါတယ္။ ဆားငန္ရည္ ဒါမွမဟုတ္ ဆားၾကမ္းကို အိုင္အိုဒင္းဓာတ္ ျဖည့္စြက္ၿပီး အျဖဴေရာင္ ဆားပံုေဆာင္ခဲေလးေတြ အျဖစ္ ျပဳျပင္ထားတာကို အိုင္အိုဒင္း ဆားလို႔ ေခၚပါတယ္။ သူကေတာ့ စားပြဲတင္ဆားေလာက္ မႏူးညံ့ပါဘူး။ တစ္နည္းအားျဖင့္ ဆိုရရင္ အိုင္အိုဒင္းဆား ဆိုတာ မိမိတို႔ စားေနက ် အိမ္သံုးဆား အပံု တစ္သိန္းမွာ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ သံုးပံုခန္႔ (ပါသည္ဆို႐ံုမွ်) ျဖည့္ထားတဲ့ ဆား ျဖစ္ပါတယ္။ စားေနက ်အိမ္သံုးဆားနဲ႔ အေရာင္အဆင္း၊ အနံ႔၊ အရသာ ကြဲျပားျခားနားမႈ မရွိပါဘူး။
တခ်ဳိ႕ ႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ အိုင္အိုဒင္းဆားကို ပန္းေရာင္၊ မီးခိုးေရာင္ေဖ်ာ့ေဖ်ာ့ ပံုေဆာင္ခဲေလးေတြ အျဖစ္ ေတြ ့ျမင္ႏိုင္ပါတယ္။ *အိုင္အိုဒင္းဆားကို ဘာေၾကာင့္ စားသံုးသင့္* အိုင္အိုဒင္းဓာတ္ဟာ သက္ေစာင့္ဓာတ္ (သတၱဳဓာတ္) တစ္မ်ဳိး ျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ အိုင္အိုဒင္း ၇၅ ရာခိုင္ႏႈန္းကို သိုင္းရိြဳက္ဂလင္းမွာ သိုေလွာင္ထားေလ့ ရွိတာေၾကာင့္ အိုင္အိုဒင္းဟာ သိုင္းရိြဳက္ဂလင္းရဲ႕ လုပ္ငန္းေတြနဲ႔ သိုင္းရိြဳက္ဆဲလ္ ျဖစ္တည္မႈအတြက္ အသံုးဝင္ပါတယ္။ ယေန႔ ကမၻာေပၚမွာ အိုင္အိုဒင္းခ်ဳိ႕တဲ့သူ ဦးေရ သန္း ၂ဝဝဝ ခန္႔ ရွိတယ္လို႔ ၾသစေၾတးလ ် ႏိုင္ငံရွိ MNT Knowledge Centre က ဆိုပါတယ္။ ေန႔စဥ္ အိုင္အိုဒင္း လိုအပ္ခ်က္ ပမာဏက အရြယ္ေရာက္ၿပီးသူ တစ္ဦး အတြက္ ၁၅ဝ မိုက္ခ႐ိုဂရမ္ ျဖစ္ၿပီး ကိုယ္ဝန္ေဆာင္နဲ႔ ႏို႔တိုက္မိခင္ေတြမွာ ေန႔စဥ္ ၂၂ဝ မွ ၂၉ဝ မိုက္ခ႐ိုဂရမ္ လိုအပ္ ပါတယ္။ ကေလးငယ္ေတြ ပံုမွန္ႀကီးထြားေရး၊ ဥာဏ္ရည္ထက္ျမက္ေရးနဲ႔ လူႀကီး၊ လူငယ္၊ လူရြယ္ အားလံုး က ်န္းမာေရး အတြက္ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရကို လံုေလာက္စြာ ရရွိေစဖို႔ အိုင္အိုဒင္းဆားကို ေန႔စဥ္ စားသံုးၾကဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ အိုင္အိုဒင္းဆား ေန႔စဥ္ စားသံုး႐ံုနဲ႔ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ လြန္ကဲမႈ မျဖစ္ေစ ႏိုင္ပါဘူး။ ျမန္မာႏိုင္ငံ တစ္ဝန္းလံုး ဘယ္ေဒသမွာ မဆို အစားအစာ တစ္မ်ဳိးတည္း ကေန အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ လံုေလာက္စြာ ရရွိဖို႔ မေသခ်ာပါဘူး။ အိုင္အို ဒင္းပါဝင္တဲ့ အစားအစာေတြ ကေတာ့-ေကာက္ပဲသီးႏွံ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီးဝလံ၊ အသား၊ ငါး၊ ႏို ့၊ ဥ စတဲ့ အစားအစာေတြ ထဲမွာ အိုင္အိုဒင္း အနည္းငယ္စီ ပါဝင္ပါတယ္။ ပင္လယ္ငါး၊ ပုစြန္၊ ေက ်ာက္ပြင့္စတဲ့ ပင္လယ္ကေန ထြက္ရွိတဲ့ အစားအစာေတြ ထဲမွာ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ ပိုမို ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။
*အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့ျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္ႏုိင္ေသာ ေရာဂါမ်ား*
အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့မႈေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္ပ်က္စီးမႈနဲ႔ ေႏွးေကြးမႈကို ကမၻာတစ္ဝန္း ရင္ဆိုင္ေနရ ပါတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ မိခင္ေတြမွာ အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့ရင္ ကိုယ္ဝန္ ပ်က္က ်ျခင္း၊ ကေလး အေသေမြးျခင္း၊ လမေစ့ဘဲ ကေလးေမြးျခင္း၊ ေပါင္မျပည့္တဲ့ ကေလးေမြးျခင္း၊ မသန္စြမ္းတဲ့ ကေလးေမြးျခင္း၊ စိတ္ပိုင္းဆုိင္ရာ ခ်ဳိ႕ယြင္းၿပီး ဥာဏ္ရည္မမီေသာ ကေလးေမြးျခင္း၊ အရပ္ပုၿပီး သက္ႀကီးပံုစံ ကေလးမ်ား ေမြးျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္ ပါတယ္။ ကေလးငယ္ေတြမွာ အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့ရင္ ႀကီးထြားမႈ ပံုမွန္ မရွိဘဲ အရပ္ ပုေနျခင္း၊ ဥာဏ္ထိုင္းျခင္း၊ သြက္လက္ ဖ်တ္လတ္မႈ မရွိ ထံုထိုင္း ေႏွးေကြးျခင္း၊ ေမြးရာပါ ေရာဂါမ်ား အျပင္ လည္ပင္းႀကီး ေရာဂါလည္း ျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။ လူႀကီးေတြမွာ အိုင္အိုဒင္းခ်ဳိ႕တဲ့ရင္ေတာ့ ေသြးထဲမွာ အိုင္အိုဒင္း ေလ်ာ့နည္းၿပီး လည္ပင္းႀကီး ေရာဂါ ျဖစ္ေစပါတယ္။
(ကမၻာတစ္ဝန္း လူဦးေရ သန္း ၂ဝဝ မွ ၃ဝဝ ၾကား လည္ပင္းႀကီးေရာဂါကို ခံစားေနရ ပါတယ္)
ဒူးေခါင္း အ႐ိုးအဆစ္ ႀကီးျခင္း၊ သြက္လက္ ဖ်တ္လတ္မႈ မရွိ ထံုထိုင္း ေႏွးေကြးျခင္းနဲ႔ သက္လံု မေကာင္းဘဲ ပင္ပန္း ႏြမ္းနယ္ျခင္းတို႔ ျဖစ္ေစ ႏုိင္ပါတယ္။
*အငန္ဓာတ္ကို ဆင္ဆင္ျခင္ျခင္ မွီဝဲသင့္*
က ်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ႐ႈေထာင့္က ၾကည့္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ဆားဟာ အပူဓာတ္ အေနနဲ႔ လူေတြကို ေကာင္းက ်ဳိး ျပဳႏိုင္လို႔ လူတစ္ဦး အတြက္ တစ္ေန႔တာ လိုအပ္တဲ့ဆား (ဆိုဒီယမ္ ကလို႐ိုက္) ပမာဏဟာ အသက္အရြယ္ အလိုက္ ၁၅ဝဝ မီလီဂရမ္ ကေန ၂၃ဝဝ မီလီဂရမ္မွ် လိုအပ္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္ လိုအပ္တဲ့ ပမာဏထက္ ပိုၿပီး အငန္ဓာတ္ကို မစားသံုးမိဖို႔ သတိျပဳသင့္ပါတယ္။ က ်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ဝန္ႀကီးဌာန ေအာက္မွာ ရွိတဲ့ အမ်ဳိးသား အာဟာရ ဖြံ႕ၿဖိဳးေရးႏွင့္ သုေတသန ဌာနနဲ႔ ကုလသမဂၢ ဆိုင္ရာ ကေလးမ်ား အေထာက္အပံ့ အဖြဲ႕တို႔က အိုင္အိုဒင္းဆား တစ္မ်ဳိးတည္း ကိုသာ စားသံုးၾကဖို႔၊ အငန္ဓာတ္ ကဲတဲ့ အစားအစာမ်ား အျပင္ ငန္တဲ့ ဟင္းလ ်ာစားသံုးမႈ ေလ ်ွာ ့ခ်ၾကဖို႔၊ ထမင္း စားပြဲေပၚမွာ ဆားပုလင္း ထားၿပီး ဆားအပိုထည့္ စားေသာက္တတ္တဲ့ အက်င့္မ်ဳိး မလုပ္ၾကဖို႔ တိုက္တြန္း ႏႈိးေဆာ္ ထားပါတယ္။ ။
Written by ေရႊတည္
+ျမ၀တီ+
ဆားကို ဓာတုေဗဒနည္းျဖင့္ ခြဲျခမ္းစိတ္ျဖာၾကည့္မယ္ ဆိုရင္ ကလို႐ိုက္ အိုင္းယြန္းနဲ႔ ဆိုဒီယမ္ အိုင္းယြန္းတို႔ ေပါင္းစပ္ထားတဲ့ ဆိုဒီယမ္ကလို႐ိုက္ သတၱဳဓာတ္ေပါင္း ျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ဆားကို ေယဘုယ ် အားျဖင့္ ဆားၾကမ္း၊ စားပြဲတင္ဆားနဲ႔ အိုင္အိုဒင္းဆား ဆိုၿပီး သံုးမ်ဳိးခြဲျခား ထားပါတယ္။ ပင္လယ္ေရက ရရွိၿပီး သဘာဝအတိုင္း မျပဳျပင္ရေသးတဲ့ ခပ္ၾကမ္းၾကမ္း ရွတတရွိတဲ့ ဆားခဲႀကီးကို ဆားၾကမ္းလို႔ ့ေခၚပါတယ္။ အဲဒီ ဆားၾကမ္းခဲႀကီးေတြကို အေရာင္ခြၽတ္ေဆး သံုးၿပီး ျဖဴေဖြးသန္႔စင္ေစကာ ႏူးညံ့မႈန္႔ညက္ေနေအာင္ စက္နဲ႔ႀကိတ္ထားတာ ကိုေတာ့ စားပြဲတင္ဆားလို႔ ေခၚပါတယ္။ ဆားငန္ရည္ ဒါမွမဟုတ္ ဆားၾကမ္းကို အိုင္အိုဒင္းဓာတ္ ျဖည့္စြက္ၿပီး အျဖဴေရာင္ ဆားပံုေဆာင္ခဲေလးေတြ အျဖစ္ ျပဳျပင္ထားတာကို အိုင္အိုဒင္း ဆားလို႔ ေခၚပါတယ္။ သူကေတာ့ စားပြဲတင္ဆားေလာက္ မႏူးညံ့ပါဘူး။ တစ္နည္းအားျဖင့္ ဆိုရရင္ အိုင္အိုဒင္းဆား ဆိုတာ မိမိတို႔ စားေနက ် အိမ္သံုးဆား အပံု တစ္သိန္းမွာ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ သံုးပံုခန္႔ (ပါသည္ဆို႐ံုမွ်) ျဖည့္ထားတဲ့ ဆား ျဖစ္ပါတယ္။ စားေနက ်အိမ္သံုးဆားနဲ႔ အေရာင္အဆင္း၊ အနံ႔၊ အရသာ ကြဲျပားျခားနားမႈ မရွိပါဘူး။
တခ်ဳိ႕ ႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ အိုင္အိုဒင္းဆားကို ပန္းေရာင္၊ မီးခိုးေရာင္ေဖ်ာ့ေဖ်ာ့ ပံုေဆာင္ခဲေလးေတြ အျဖစ္ ေတြ ့ျမင္ႏိုင္ပါတယ္။ *အိုင္အိုဒင္းဆားကို ဘာေၾကာင့္ စားသံုးသင့္* အိုင္အိုဒင္းဓာတ္ဟာ သက္ေစာင့္ဓာတ္ (သတၱဳဓာတ္) တစ္မ်ဳိး ျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ အိုင္အိုဒင္း ၇၅ ရာခိုင္ႏႈန္းကို သိုင္းရိြဳက္ဂလင္းမွာ သိုေလွာင္ထားေလ့ ရွိတာေၾကာင့္ အိုင္အိုဒင္းဟာ သိုင္းရိြဳက္ဂလင္းရဲ႕ လုပ္ငန္းေတြနဲ႔ သိုင္းရိြဳက္ဆဲလ္ ျဖစ္တည္မႈအတြက္ အသံုးဝင္ပါတယ္။ ယေန႔ ကမၻာေပၚမွာ အိုင္အိုဒင္းခ်ဳိ႕တဲ့သူ ဦးေရ သန္း ၂ဝဝဝ ခန္႔ ရွိတယ္လို႔ ၾသစေၾတးလ ် ႏိုင္ငံရွိ MNT Knowledge Centre က ဆိုပါတယ္။ ေန႔စဥ္ အိုင္အိုဒင္း လိုအပ္ခ်က္ ပမာဏက အရြယ္ေရာက္ၿပီးသူ တစ္ဦး အတြက္ ၁၅ဝ မိုက္ခ႐ိုဂရမ္ ျဖစ္ၿပီး ကိုယ္ဝန္ေဆာင္နဲ႔ ႏို႔တိုက္မိခင္ေတြမွာ ေန႔စဥ္ ၂၂ဝ မွ ၂၉ဝ မိုက္ခ႐ိုဂရမ္ လိုအပ္ ပါတယ္။ ကေလးငယ္ေတြ ပံုမွန္ႀကီးထြားေရး၊ ဥာဏ္ရည္ထက္ျမက္ေရးနဲ႔ လူႀကီး၊ လူငယ္၊ လူရြယ္ အားလံုး က ်န္းမာေရး အတြက္ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရကို လံုေလာက္စြာ ရရွိေစဖို႔ အိုင္အိုဒင္းဆားကို ေန႔စဥ္ စားသံုးၾကဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ အိုင္အိုဒင္းဆား ေန႔စဥ္ စားသံုး႐ံုနဲ႔ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ လြန္ကဲမႈ မျဖစ္ေစ ႏိုင္ပါဘူး။ ျမန္မာႏိုင္ငံ တစ္ဝန္းလံုး ဘယ္ေဒသမွာ မဆို အစားအစာ တစ္မ်ဳိးတည္း ကေန အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ လံုေလာက္စြာ ရရွိဖို႔ မေသခ်ာပါဘူး။ အိုင္အို ဒင္းပါဝင္တဲ့ အစားအစာေတြ ကေတာ့-ေကာက္ပဲသီးႏွံ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီးဝလံ၊ အသား၊ ငါး၊ ႏို ့၊ ဥ စတဲ့ အစားအစာေတြ ထဲမွာ အိုင္အိုဒင္း အနည္းငယ္စီ ပါဝင္ပါတယ္။ ပင္လယ္ငါး၊ ပုစြန္၊ ေက ်ာက္ပြင့္စတဲ့ ပင္လယ္ကေန ထြက္ရွိတဲ့ အစားအစာေတြ ထဲမွာ အိုင္အိုဒင္း အာဟာရ ပိုမို ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။
*အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့ျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္ႏုိင္ေသာ ေရာဂါမ်ား*
အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့မႈေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္ပ်က္စီးမႈနဲ႔ ေႏွးေကြးမႈကို ကမၻာတစ္ဝန္း ရင္ဆိုင္ေနရ ပါတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ မိခင္ေတြမွာ အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့ရင္ ကိုယ္ဝန္ ပ်က္က ်ျခင္း၊ ကေလး အေသေမြးျခင္း၊ လမေစ့ဘဲ ကေလးေမြးျခင္း၊ ေပါင္မျပည့္တဲ့ ကေလးေမြးျခင္း၊ မသန္စြမ္းတဲ့ ကေလးေမြးျခင္း၊ စိတ္ပိုင္းဆုိင္ရာ ခ်ဳိ႕ယြင္းၿပီး ဥာဏ္ရည္မမီေသာ ကေလးေမြးျခင္း၊ အရပ္ပုၿပီး သက္ႀကီးပံုစံ ကေလးမ်ား ေမြးျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္ ပါတယ္။ ကေလးငယ္ေတြမွာ အိုင္အိုဒင္း ခ်ဳိ႕တဲ့ရင္ ႀကီးထြားမႈ ပံုမွန္ မရွိဘဲ အရပ္ ပုေနျခင္း၊ ဥာဏ္ထိုင္းျခင္း၊ သြက္လက္ ဖ်တ္လတ္မႈ မရွိ ထံုထိုင္း ေႏွးေကြးျခင္း၊ ေမြးရာပါ ေရာဂါမ်ား အျပင္ လည္ပင္းႀကီး ေရာဂါလည္း ျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။ လူႀကီးေတြမွာ အိုင္အိုဒင္းခ်ဳိ႕တဲ့ရင္ေတာ့ ေသြးထဲမွာ အိုင္အိုဒင္း ေလ်ာ့နည္းၿပီး လည္ပင္းႀကီး ေရာဂါ ျဖစ္ေစပါတယ္။
(ကမၻာတစ္ဝန္း လူဦးေရ သန္း ၂ဝဝ မွ ၃ဝဝ ၾကား လည္ပင္းႀကီးေရာဂါကို ခံစားေနရ ပါတယ္)
ဒူးေခါင္း အ႐ိုးအဆစ္ ႀကီးျခင္း၊ သြက္လက္ ဖ်တ္လတ္မႈ မရွိ ထံုထိုင္း ေႏွးေကြးျခင္းနဲ႔ သက္လံု မေကာင္းဘဲ ပင္ပန္း ႏြမ္းနယ္ျခင္းတို႔ ျဖစ္ေစ ႏုိင္ပါတယ္။
*အငန္ဓာတ္ကို ဆင္ဆင္ျခင္ျခင္ မွီဝဲသင့္*
က ်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ႐ႈေထာင့္က ၾကည့္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ဆားဟာ အပူဓာတ္ အေနနဲ႔ လူေတြကို ေကာင္းက ်ဳိး ျပဳႏိုင္လို႔ လူတစ္ဦး အတြက္ တစ္ေန႔တာ လိုအပ္တဲ့ဆား (ဆိုဒီယမ္ ကလို႐ိုက္) ပမာဏဟာ အသက္အရြယ္ အလိုက္ ၁၅ဝဝ မီလီဂရမ္ ကေန ၂၃ဝဝ မီလီဂရမ္မွ် လိုအပ္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္ လိုအပ္တဲ့ ပမာဏထက္ ပိုၿပီး အငန္ဓာတ္ကို မစားသံုးမိဖို႔ သတိျပဳသင့္ပါတယ္။ က ်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ဝန္ႀကီးဌာန ေအာက္မွာ ရွိတဲ့ အမ်ဳိးသား အာဟာရ ဖြံ႕ၿဖိဳးေရးႏွင့္ သုေတသန ဌာနနဲ႔ ကုလသမဂၢ ဆိုင္ရာ ကေလးမ်ား အေထာက္အပံ့ အဖြဲ႕တို႔က အိုင္အိုဒင္းဆား တစ္မ်ဳိးတည္း ကိုသာ စားသံုးၾကဖို႔၊ အငန္ဓာတ္ ကဲတဲ့ အစားအစာမ်ား အျပင္ ငန္တဲ့ ဟင္းလ ်ာစားသံုးမႈ ေလ ်ွာ ့ခ်ၾကဖို႔၊ ထမင္း စားပြဲေပၚမွာ ဆားပုလင္း ထားၿပီး ဆားအပိုထည့္ စားေသာက္တတ္တဲ့ အက်င့္မ်ဳိး မလုပ္ၾကဖို႔ တိုက္တြန္း ႏႈိးေဆာ္ ထားပါတယ္။ ။
Written by ေရႊတည္
+ျမ၀တီ+
No comments:
Post a Comment